Eignet sich ein Kontaktgrill auch für Grill-Anfänger?

Grillen macht Spaß, doch gerade wenn du neu dabei bist, stellen sich viele Fragen. Wie gelingt das Fleisch richtig? Wie verhindere ich, dass alles anbrennt? Und welche Ausrüstung brauche ich überhaupt? Diese Unsicherheiten können den Einstieg schnell erschweren. Ein Kontaktgrill kann dir hier den Anfang erleichtern. Anders als bei herkömmlichen Grills hast du beim Kontaktgrill zwei Grillplatten, die dein Grillgut von oben und unten gleichzeitig erhitzen. So wird es gleichmäßiger und oft schneller gegart. Das reduziert den Aufwand beim Wenden und senkt das Risiko, dass etwas verbrennt oder zu trocken wird. Für dich als Einsteiger bedeutet das weniger Stress und bessere Ergebnisse. Außerdem ist der Kontaktgrill kompakt, leicht zu bedienen und oft schnell einsatzbereit. Im folgenden Artikel zeige ich dir, warum gerade dieser Grilltyp ideal für Anfänger ist. Du erfährst, welche Funktionen wichtig sind und wie du deinen ersten Grillmoment damit erfolgreich gestaltest.

Table of Contents

Kontaktgrill für Grill-Anfänger: Bedienung, Sicherheit, Reinigung und Ergebnisse

Ein Kontaktgrill ist besonders für Grill-Einsteiger interessant, weil er eine einfache und sichere Handhabung bietet. Die Bedienung ist meist selbsterklärend: Du legst das Grillgut auf die untere Platte, klappst die obere herunter und startest den Grill. Durch die fixierte Grillfläche brauchst du keine Angst haben, dass das Grillgut verrutscht oder herunterfällt. Die Temperatur lässt sich meistens stufenlos einstellen, was dir die Kontrolle über den Gargrad erleichtert.

In puncto Sicherheit bietet der Kontaktgrill Vorteile gegenüber offenen Holzkohle- oder Gasgrills. Es gibt keine offene Flamme, so dass Brandgefahr und starke Rauchentwicklung minimiert werden. Viele Geräte verfügen zudem über eine automatische Abschaltfunktion, die zusätzlichen Schutz bietet.

Die Reinigung ist für Anfänger dank der antihaftbeschichteten Grillplatten meist unkompliziert. Nach dem Gebrauch kannst du oft die Platten herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen oder sie per Hand abwischen. Das spart Zeit und Aufwand, gerade wenn du noch nicht viel Erfahrung mit Grillreinigung hast.

Was die Ergebnisse angeht, sorgt der Kontaktgrill für gleichmäßiges Grillen von beiden Seiten. Das bedeutet saftige Steaks, gut durchgegrilltes Gemüse oder knusprige Sandwiches ohne großen Aufwand. Das schnelle Grillen auf einer kleinen Fläche ist ideal, wenn du nicht erst lange warten möchtest.

Vorteile Nachteile
Einfache Bedienung ohne großes Grill-Know-how Begrenzte Grillfläche für größere Mengen
Sichere Handhabung ohne offene Flamme Kein klassisches Raucharoma wie beim Holzkohlegrill
Schnelle Grillzeiten durch Hitze von oben und unten Nicht alle Modelle haben herausnehmbare Platten
Leichte Reinigung dank antihaftbeschichteter Platten Meist auf kleine Portionen ausgelegt

Zusammenfassung: Für Grill-Anfänger ist der Kontaktgrill eine sehr geeignete Wahl. Er bietet eine sichere, einfache und schnelle Möglichkeit, erste erfolgreiche Grillerfahrungen zu sammeln. Zwar ersetzt er nicht das typische Grillfeeling mit offenem Feuer und smoke flavor, dafür überzeugt er mit Komfort und verlässlichen Ergebnissen. Wenn du unkompliziert starten möchtest, ist der Kontaktgrill eine gute Entscheidung.

Wer profitiert besonders von einem Kontaktgrill?

Küchenanfänger und Grill-Neulinge

Wenn du gerade erst beginnst, dich mit dem Kochen und Grillen auseinanderzusetzen, ist ein Kontaktgrill ein praktischer Helfer. Die einfache Handhabung und das geringe Risiko für Fehler machen den Einstieg leichter. Du musst nicht genau wissen, wie lange du das Grillgut wenden oder beobachten musst. Durch die zwei erhitzten Platten wird das Essen gleichmäßig gegart, ohne dass du ständig eingreifen musst. Das gibt dir Sicherheit und sorgt dafür, dass deine ersten Grillversuche gelingen.

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  • 2-IN-1 GERÄT: Kompakter Kontaktgrill und Panini-Maker mit großem Griff zum Pressen von Paninis und Grillfunktion für Fleisch und Gemüse
  • KOMPAKTES DESIGN: Der Grill überzeugt mit einem hochwertigen und modernen Design in einem Edelstahlgehäuse und breitem Griff
  • PRAKTISCHE FEATURES: Die Saftauffangschale trägt zu einem praktischen und sauberem Grillvorgang bei, außerdem ist die Schale spülmaschinengeeignet
  • IDEALE GRILLFLÄCHE: Die Grillfläche besticht mit 750 cm2, die perfekt für 4 bis 6 Personen geeignet ist
  • EINFACHE VERSTAUMÖGLICHKEIT: Der Grill ist mit einem Verschlusssystem zum Schließen beider Platten ausgestattet und eine vertikale Lagerung ist auch möglich
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Tefal OptiGrill Kontaktgrill, 6 automatische Programme, Garstufenanzeige, passt Temperatur und Grillzyklus ans Grillgut an, abnehmbare Platten, manueller Modus, Elektrogrill, schwarz, GC705816
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  • PERFEKTE GRILLERGEBNISSE: Dank der automatischen Messung der Dicke und den voreingestellten Programmen grillt OptiGrill jedes Ihrer Gerichte auf den Punkt, ganz nach Ihrem Geschmack
  • LICHTINDIKATOR: Der Lichtindikator und das akkustische Signal zeigen Ihnen den Garzustand Ihres Grillguts, von blutig über medium bis zu durchgebraten, oder z.B. knusprig bei Ihrem Panini
  • 6 VOREINGESTELLTE GRILL-PROGRAMME: Burger, Geflügel, Steak, Wurst, Sandwich/Panini, Fisch. 2 ZUSATZPROGRAMME: Ein manueller Modus und ein Auftaumodus für gefrorenes Grillgut
  • ANTIHAFTBESCHICHTETE GRILLPLATTEN: Die antihaftbeschichteten abnehmbaren Platten bieten 600cm² Grillfläche für 2-4 Personen und ein extragroßen Saftauffangbehälter hilft, die Küche sauber zu halten
  • SPÜHLMASCHINENGEEIGNET: Die antihaftbeschichtete Alu-Druckguss Grillplatten und der extragroßer Saftauffangbehälter sind spülmaschinengeeignet und somit einfach zu reinigen
  • EXTRAS: Starke 2000W Leistung, Ein-/Ausschalter und eine Abschaltautomatik sichern Ihren Grillspaß mit diesem Elektrogrill, egal ob drinnen oder draußen
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Tefal OptiGrill Kontaktgrill, 6 automatische Programme, Garstufenanzeige, passt Temperatur und Grillzyklus ans Grillgut an, antihaftbeschichtete abnehmbare Platten, Elektrogrill, Edelstahl, GC705D16
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  • PERFEKTE GRILLERGEBNISSE: Dank der automatischen Messung der Dicke und den 6 voreingestellten Programmen grillt OptiGrill jedes Ihrer Gerichte auf den Punkt
  • LICHTINDIKATOR DES GARZUSTANDES: Akkustische und visuelle Signale zeigen den Garzustand des Fleisches an. Somit werden perfekte Grillergebnisse ganz nach ihrem Geschmack von blutig bis durch erzielt
  • GEFRORENE LEBENSMITTEL UND MANUELLER MODUS: Mit den Zusatzprogrammen Manueller Modus und Auftaumodus für gefrorenes Grillgut erweitern Sie Ihre Grillmöglichkeiten
  • EINFACHE REINIGUNG: Die antihaftbeschichteten gerillten Grillplatten bieten 600cm² Grillfläche und sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, ebenso wie der Saftauffangbehälter
  • LEISTUNGSSTARK: 2000 Watt, ein Ein-/Ausschalter und eine Abschaltautomatik sichern Ihren Grillspaß mit diesem Elektrogrill, egal ob drinnen oder draußen
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Personen mit wenig Grill-Erfahrung

Auch wenn du schon mal gegrillt hast, aber nicht regelmäßig und eher selten, kann ein Kontaktgrill für dich sinnvoll sein. Er nimmt dir viel Arbeit ab, zum Beispiel beim Wenden oder beim Aufpassen auf die Hitzeentwicklung. So kannst du dich besser auf das Rezept und die Zubereitung konzentrieren. Die Kontrolle der Temperatur ist leicht und viele Geräte haben voreingestellte Programme, die dir das Grillen zusätzlich erleichtern. Das verhindert, dass dein Grillgut anbrennt oder zu trocken wird.

Nutzer, die schnellen und unkomplizierten Grillgenuss suchen

Wenn du spontan und ohne großen Vorbereitungsaufwand grillen möchtest, passt ein Kontaktgrill gut zu deinem Alltag. Das Gerät heizt schnell auf und ist meist kompakt genug für die Nutzung drinnen oder auf dem Balkon. So kannst du auch bei schlechtem Wetter oder in kleinen Küchen unkompliziert grillen. Die kurze Grillzeit bedeutet, dass du nicht lange warten musst und trotzdem leckere Ergebnisse erzielst. Ideal, wenn die Zeit knapp ist, aber das Grillvergnügen nicht fehlen soll.

Ist ein Kontaktgrill das richtige Gerät für dich als Grill-Anfänger?

Willst du unkompliziert und sicher grillen?

Wenn dir wichtig ist, dass das Grillen ohne großes Risiko gelingt, ist ein Kontaktgrill eine gute Wahl. Die feste Grillfläche und die einfache Bedienung schützen vor Verbrennungen oder falscher Hitze. Du brauchst keine großen Vorkenntnisse, um gute Ergebnisse zu erzielen. Das macht den Kontaktgrill besonders für Einsteiger attraktiv, die sich erst an das Thema Grillen herantasten wollen.

Suchst du ein Gerät, das schnell einsatzbereit ist und wenig Vorbereitung braucht?

Kontaktgrills heizen sehr schnell auf und sind meist sofort einsatzbereit. Du musst keinen Grill anzünden oder lange warten, bis die Kohle fertig ist. Wenn Grillen für dich unkompliziert und schnell gehen soll, passt ein Kontaktgrill gut zu deinem Alltag. Das Grillen in der Küche oder auf dem Balkon ist problemlos möglich.

Legst du Wert auf echtes Grillaroma oder bevorzugst du Komfort?

Ein Kontaktgrill erzeugt kein klassisches Raucharoma wie ein Holzkohlegrill, aber er liefert saftige, gleichmäßig gegrillte Speisen. Wenn dir der Geruch und die Atmosphäre des klassischen Grillens wichtig sind, wäre ein Holzkohlegrill möglicherweise besser. Wenn du aber Komfort, Sicherheit und einfache Handhabung priorisierst, ist der Kontaktgrill die richtige Lösung.

Fazit: Ein Kontaktgrill eignet sich sehr gut für alle, die ohne viel Aufwand, aber mit verlässlichen Ergebnissen grillen wollen. Gerade als Anfänger profitierst du von der schnellen Nutzung, der sicheren Bedienung und der einfachen Reinigung. Wenn du keine Lust auf komplizierte Grillvorbereitungen hast und trotzdem leckeres Grillgut genießen möchtest, ist der Kontaktgrill für dich die optimale Wahl.

Praktische Alltagssituationen für Grill-Anfänger mit einem Kontaktgrill

Schnelle Snacks zwischendurch

Stell dir vor, du kommst nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hast Lust auf einen schnellen, warmen Snack. Ein Kontaktgrill ist dann ideal. Du kannst ein Sandwich oder Panini im Handumdrehen zubereiten, ohne viel Aufwand oder Vorbereitung. Das Gerät heizt schnell auf, und während du vielleicht noch deine Getränke holst, ist dein Snack schon fertig. So gelingt dir ein leckerer Snack ohne Stress und mit minimaler Wartezeit.

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  • 2-IN-1 GERÄT: Kompakter Kontaktgrill und Panini-Maker mit großem Griff zum Pressen von Paninis und Grillfunktion für Fleisch und Gemüse
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  • PRAKTISCHE FEATURES: Die Saftauffangschale trägt zu einem praktischen und sauberem Grillvorgang bei, außerdem ist die Schale spülmaschinengeeignet
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Philips Kontaktgrill - Einstellbare Temperatur 60°C-200°C. 180° aufklappbar. Große Grillfläche und High Power-Leistung. Abnehmbare Antihaft-Platten und Fettauffangschale. (HD6301/90)
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  • EINSTELLBARE TEMPERATUR: Ermöglicht dir die flexible Einstellung und Aufrechterhaltung der perfekten Gartemperatur zwischen 60°C und 200°C, um den gewünschten Gargrad zu erreichen.
  • GROßE GRILLFLÄCHE: Egal, ob du Einzel- oder ein Familiengerichte zubereitest, die große Grillfläche bietet Platz, um mehrere Grillstücke auf einmal zuzubereiten, und bietet alles, was du brauchst.
  • HOHE LEISTUNG: Mit 2200 Watt Leistung heizt dieser Grill die Platten schnell auf mit gleichmäßiger Hitzeverteilung, sodass du bei jeder Zubereitung gleichbleibend köstliche Grillgerichte erhältst.
  • TISCHGRILL: Öffne ihn um 180° und verwandle den Grill ganz einfach in einen Tischgrill, um Fleisch und Gemüse auf beiden Seiten gleichzeitig zu grillen.
  • EINSTELLBARE HÖHE: Die Höhe der oberen Grillplatte lässt sich für dickere Lebensmittel einfach einstellen und ermöglicht einen optimalen Kontakt mit dem Grillgut für immer gleichmäßige Grillergebnisse.
  • LEICHTE REINIGUNG: Antihaftplatten und herausnehmbare Fettschale ermöglichen schnelle, einfache Reinigung. Also weniger Zeit für die Reinigung und mehr Zeit für köstliche Mahlzeiten mit der Familie.
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Tefal OptiGrill+ XL Kontaktgrill, 9 Programme, Garstufenanzeige, Abnehmbare XL-Platten, Manueller Modus, Elektrogrill, Edelstahl, GC722D16
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  • PERFEKTE ERGEBNISSE VON BLUTIG BIS DURCHGEBRATEN: Der OptiGrill Kontaktgrill misst die Dicke der Zutaten zwischen den Grillplatten und passt die Temperatur und den Grillzyklus automatisch an
  • EINFACHES ABLESEN DES GARZUSTANDS: Die Leuchtanzeige ermöglicht eine mühelose Kontrolle des Garvorgangs (violett beim Vorheizen, blau und dann grün zu Beginn des Garvorgangs, gelb für blutig, orange für medium und rot für durchgebraten) und ein akustisches Signal ertönt bei Erreichung jeder neuen Stufe
  • VOREINGESTELLTE GRILL-PROGRAMME: Burger, Geflügel, Steak, Wurst, Sandwich/Panini, Fisch, Meeresfrüchte, Speck, Schweinefleisch
  • MANUELLER MODUS & AUFTAU-FUNKTION: Im manuellen Modus mit vier Temperaturstufen können Zutaten auch ohne Programm nach den ganz persönlichen Vorlieben gegrillt werden, mit der Auftau-Funktion lassen sich tiefgefrorene Zutaten ohne langwieriges Auftauen direkt grillen
  • EINFACHE REINIGUNG: Die antihaftbeschichteten, extra großen Grillplatten und die Saftauffangschale sind herausnehmbar und spülmaschinengeeignet
  • REZEPTBUCH & APP: Im Lieferumfang von diesem Elektrogrill ist ein Rezeptheft enthalten, weitere Rezeptideen lassen sich in der kostenlosen Tefal App aufrufen
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Kochen in kleinen Haushalten

Wenn du alleine oder mit einer weiteren Person zusammenwohnst, ist der Kontaktgrill perfekt auf deine Bedürfnisse abgestimmt. Die Grillfläche ist meistens ausreichend für eine Mahlzeit für eine oder zwei Personen. Du musst nicht den großen Grill aufbauen oder dich mit viel Equipment herumschlagen. Einmal eingeschaltet, kannst du schnell und sauber kleine Portionen Grillgut zubereiten – ideal für den Alltag, wenn es schnell gehen soll und wenig Reinigungsaufwand gewünscht ist.

Spontane Grillaktionen ohne großen Plan

Manchmal kommt die Lust aufs Grillen ganz plötzlich, zum Beispiel wenn Freunde kurzfristig zu Besuch kommen oder das Wetter überraschend mitspielt. Ein Kontaktgrill lässt dich spontan handeln. Im Gegensatz zum klassischen Grill musst du keine Kohlen entzünden oder auf Gasflaschen achten. Du steckst das Gerät ein, wartest kurz, und schon kannst du loslegen. So steht dem ungeplanten Grillvergnügen nichts im Weg – selbst in der Wohnung oder auf dem Balkon.

Einsteiger, die den Grillalltag stressfrei entdecken wollen

Du möchtest Grillen lernen, ohne dich von Technik oder Rauch abschrecken zu lassen? Mit einem Kontaktgrill kannst du in einer vertrauten Umgebung starten. Du hast die volle Kontrolle über Temperatur und Zeit und kannst dich so langsam an unterschiedliche Grillgüter herantasten. Der Grill macht dir dabei das Leben leichter, weil du aufkommende Unsicherheiten hast du so gut wie nicht zu befürchten. Das fördert den Spaß und die Motivation, am Ball zu bleiben.

Häufig gestellte Fragen zum Kontaktgrill für Grill-Anfänger

Wie einfach ist die Bedienung eines Kontaktgrills?

Die Bedienung eines Kontaktgrills ist sehr benutzerfreundlich. Du legst dein Grillgut auf die untere Platte, klappst die obere Platte herunter und stellst die gewünschte Temperatur ein. Viele Geräte haben zudem voreingestellte Programme, die das Grillen noch leichter machen. Somit brauchst du keine besonderen Vorkenntnisse.

Wie reinige ich meinen Kontaktgrill am besten?

Die Reinigung ist meist unkompliziert, weil viele Kontaktgrills mit antihaftbeschichteten Platten ausgestattet sind. Du kannst die Platten oft herausnehmen und sie einfach mit warmem Wasser und Spülmittel abwaschen oder sogar in die Spülmaschine geben. Sollte dies nicht möglich sein, reinige die Platten vorsichtig mit einem feuchten Tuch, um die Beschichtung zu schonen.

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Ist ein Kontaktgrill sicher in der Anwendung für Anfänger?

Ja, ein Kontaktgrill gilt als sehr sicher, vor allem weil er keine offene Flamme hat. Das reduziert das Risiko für Verbrennungen und unkontrollierte Feuerstellen. Außerdem verfügen viele Geräte über automatische Abschaltfunktionen und Temperaturregler, die den Grillvorgang kontrollieren.

Wie lange dauert es, bis der Kontaktgrill einsatzbereit ist?

Kontaktgrills heizen in der Regel sehr schnell auf, meistens innerhalb von fünf Minuten. Das bedeutet, du kannst direkt mit dem Grillen starten, ohne lange Wartezeiten. Das ist besonders praktisch, wenn du spontan Lust auf Gegrilltes hast oder wenig Zeit für die Zubereitung hast.

Welche Lebensmittel eignen sich besonders gut für den Kontaktgrill?

Am Kontaktgrill gelingen Fleischstücke wie Steaks, Hähnchenbrust oder Burger-Patties besonders gut. Auch Gemüse, Sandwiches und Paninis lassen sich schnell und gleichmäßig grillen. Achte darauf, dass die Stücke nicht zu dick sind, damit sie durchgaren und lecker bleiben.

Checkliste: Was du vor dem Kauf eines Kontaktgrills als Anfänger beachten solltest

  • Grillfläche: Achte darauf, dass die Grillfläche zu deinem Bedarf passt. Für kleine Haushalte reicht oft eine kompakte Platte, bei größeren Portionen solltest du eine größere Fläche wählen.

  • Antihaftbeschichtung: Eine gute Beschichtung erleichtert die Reinigung und verhindert, dass dein Grillgut kleben bleibt. Das spart Zeit und Nerven beim Saubermachen.

  • Temperaturregelung: Eine stufenlose oder mehrere Temperaturstufen sind hilfreich, damit du die Hitze genau an verschiedene Lebensmittel anpassen kannst.

  • Abnehmbare Grillplatten: Modelle mit herausnehmbaren Platten sind besonders praktisch, weil du sie leichter reinigen kannst und oft auch in der Spülmaschine reinigen darfst.

  • Sicherheitsfunktionen: Informiere dich, ob der Grill automatische Abschaltfunktionen oder Überhitzungsschutz hat. Das erhöht die Sicherheit gerade für Anfänger.

  • Leistung und Aufheizzeit: Eine gute Wattzahl sorgt für eine schnelle Aufheizung. So kannst du spontan grillen, ohne lange zu warten.

  • Platzbedarf und Lagerung: Überlege, wo du den Grill aufstellen und nach Gebrauch verstauen möchtest. Kompakte und leicht zu verstauende Geräte sind für kleine Küchen oft besser geeignet.

  • Preis-Leistungs-Verhältnis: Vergleiche verschiedene Modelle und achte auf gute Bewertungen. Auch ein preiswertes Gerät kann für Einsteiger oft völlig ausreichend sein.

Pflege- und Wartungstipps für deinen Kontaktgrill als Einsteiger

Regelmäßige Reinigung nach jedem Gebrauch

Damit dein Kontaktgrill lange sauber und funktionstüchtig bleibt, solltest du die Grillplatten direkt nach dem Abkühlen reinigen. Entferne Fettrückstände und Essensreste mit einem feuchten Tuch oder Schwamm. Für grillplatten, die herausnehmbar sind, empfiehlt sich eine gründliche Reinigung unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine.

Vermeide scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel

Greife bei der Reinigung am besten zu milden Reinigungsmitteln, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Scheuerschwämme oder aggressive Reiniger können die Oberfläche angreifen und die Lebensdauer der Platten deutlich verkürzen. Schonende Pflege erhält die Funktionsfähigkeit des Grills.

Grillplatten gut pflegen und gegebenenfalls einfetten

Vor dem Grillen kannst du die Platten leicht mit Öl einpinseln, damit das Grillgut nicht kleben bleibt und die Oberfläche geschützt wird. Auch nach dem Reinigen lohnt es sich, gelegentlich etwas Speiseöl zu verteilen. So bleibt die Beschichtung schöner und die Reinigung wird beim nächsten Mal einfacher.

Lagerung an einem trockenen Ort

Achte darauf, dass du deinen Kontaktgrill an einem trockenen, gut belüfteten Platz aufbewahrst. Feuchtigkeit kann elektrische Teile beschädigen und Rost an beweglichen Elementen verursachen. Eine saubere und trockene Lagerung schützt dein Gerät langfristig.

Vorher-Nachher: So vermeidest du typische Probleme

Viele Grill-Anfänger merken schnell, wie schwer verbrannte Reste ohne Reinigung zu entfernen sind. Wird die Reinigung vernachlässigt, leidet nicht nur die Hygiene, sondern auch die Grillleistung nimmt ab. Durch regelmäßige Pflege bleiben das Grillbild und die Funktion frisch und zuverlässig – so macht Grillen dauerhaft Spaß.